Дизайн интерьера кафе от профессионалов!

Для того чтобы создать интересное и популярное заведение, которое будет чем-то большим, чем просто место, где можно перекусить, обязательно стоит серьезно подойти к созданию интерьера вашего кафе и проработать его во всех деталях.

Не экономьте на услугах хорошего дизайнера, который в курсе классических и последних тенденций моды в этой области. Кафе становится все больше, а значит для того, чтобы привлечь и удержать клиентов, необходимо продумать все до мелочей. Полюбиться и запомниться может даже самая незначительная деталь обстановки. И точно так же маленькая, казалось бы, незначительная деталь (например, неудачный цвет абажура) может раздражать, вызывать неприятные эмоции и даже портить аппетит.

Создание дизайн-проекта кафе – процесс, занимающий определенное время и требующий немалого труда и специалиста, и заказчика. Вместе с дизайнером вы должны определить, каковы ваши пожелания, что он может предложить, а также убедиться, что вы пришли к единому мнению как по поводу общей концепции, так и относительно всех деталей проекта.

Ваше кафе может быть совершенно оригинальным и совершенно уникальным, вы можете изобрести собственный стиль, создав какую-то совершенно необычную концепцию, например, кафе в виде глобуса, в котором столики сделаны в виде континентов и островов. А можете сделать стильное заведение, которое будет соответствовать уже существующим канонам. Последний вариант особенно подходит для дорогих и респектабельных ресторанов. Для них часто выбирают классический стиль или модерн. Такая консервативность не только свидетельствует о высоком статусе, но и существенно экономит усилия по созданию дизайн-проекта.

Для того чтобы выбрать нужную концепцию, сначала следует точно определить, на какую целевую аудиторию Вы рассчитываете. От вкусов, предпочтений, увлечений, психологии вашей целевой аудитории и стоит отталкиваться при создании интерьера. Например, если речь идет о детях, то будут уместны яркие краски, мультяшные мотивы, формы, напоминающие очертания знакомых сказочных интерьеров.

Далее следует строгая планировка помещения. Вы вместе со специалистом должны распределить функциональные зоны помещения, с учетом входов, теневой и солнечной стороны, соображений энергосбережения и т.д.

Затем необходимо продумать, как скрыть трубы и коммуникации, какую использовать меблировку, элементы декора, а также свет, с помощью которого можно даже влиять на выбор блюд из меню! Качественный дизайн-проект – это залог успеха Вашего заведения.